Genel Uygulama Laboratuvarı

Yayın Tarihi | 27 December 2024, Friday

Genel Uygulama Laboratuvarı

 

Genel Uygulama Laboratuvarı, lisans düzeyindeki uygulama dersleri ve lisansüstü tez araştırmaları kapsamında yapılan deneyler ve uygulamalar için kullanılmaktadır.

Laboratuvarda Yapılan Faaliyetler ve Deneyler

 

  • Gıdalarda toplam titrasyon asitlik tayini
  • Gıdalarda pH
  • Gıdalarda nem tayini
  • Gıdalarda kül tayini
  • Gıdalarda yağ tayini
  • Gıdalarda tuz tayini

 

Kullanılan Cihazlar, Teknolojiler ve Yazılımlar

 

  • Kül fırını
  • Su banyosu
  • Etüv
  • İnkübatör
  • Saf su cihazı
  • Soxhelet cihazı
  • Gerber santrifüj
  • Hassas terazi
  • pH metre cihazı